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[에티오피아]대상 학교 급식 재료 지원 및 학교 급식 프로그램 운영 소식

새 학기가 시작되며, 아이들의 하루를 든든하게 채워주는 따뜻한 변화도 함께 시작되었습니다.

KVO비쇼프투 센터는 대상 학교들과 협력하여 학교 급식 프로그램이 안정적으로 운영될 수 있도록 급식 식재료 지원을 진행했습니다. 이번 지원은 아이들의 건강한 성장과 학습 환경 조성을 돕기 위해 진행되었습니다.

 

 

이번 지원을 통해 총 5개 대상 학교에 급식 식재료로 식용유, , 마카로니, 파스타, 밀가루가 지원되었으며, 밀가루는 비쇼프투 특수학교 아침 급식 프로그램을 위해 사용되었습니다. 학교 급식 프로그램을 통해 아이들은 규칙적으로 영양가 있는 식사를 제공받으며, 그 결과 학생들의 건강 상태와 학업 성과가 눈에 띄게 향상되고 있습니다. 충분한 영양 섭취는 집중력과 인지 기능을 높이고, 면역력을 강화해 학교 출석률과 수업 참여도를 높이는 데에도 긍정적인 영향을 주고 있습니다. 또한 급식 지원은 가정의 경제적 부담을 덜어주고, 특히 여학생의 교육 참여를 장려하며, 안정적인 학습 환경을 조성해 장기적인 교육 성취와 지역사회 발전에도 기여하고 있습니다.


이번 달에도 학교 급식 프로그램은 모든 재학생을 대상으로 매일 안정적으로 운영되었습니다. 이 프로그램은 학생들의 건강과 학습 집중력, 학교 생활 전반의 참여도를 높이는 데 중요한 역할을 하며, 특히 저소득 가정의 아이들과 가족들에게 큰 힘이 되고 있습니다. 급식은 파스타, 마카로니, 쌀을 중심으로 한 균형 잡힌 식단으로 제공되었으며, 모든 식사는 매일 현장에서 신선하게 조리되었습니다. 조리 과정부터 배식까지 위생 수칙이 철저히 지켜졌고, 성장기 아동에게 필요한 영양을 충분히 담아 제공되었습니다.

KVO 직원들은 정기적으로 학교를 방문해 급식 프로그램을 모니터링하고 있습니다. 식사의 질과 양, 메뉴의 다양성을 확인하고, 조리 공간과 도구, 보관 시설의 청결 상태를 점검하며, 배식 과정이 공정하고 질서 있게 이루어지는지도 살피고 있습니다. 이러한 지속적인 현장 관리와 지원은 급식 프로그램이 효율적이고 안정적으로 운영되는 데 큰 도움이 되고 있습니다.

 

 

아울러 비쇼프투 특수학교 아침 급식 프로그램도 함께 운영되었습니다. 급식 재료는 매주 정기적으로 구매되었고, 수혜 학생 수에 맞추어 매일 아침 식사가 준비되었습니다. 학생들은 정해진 시간에 질서를 지켜 식사를 했으며, KVO 직원들은 현장을 방문해 프로그램 운영 상황을 점검하고 필요한 급식 물품을 지원하였습니다. 이 아침 급식 프로그램을 통해 총 111명의 학생이 지원을 받았고, 그중 청각장애 학급 학생 48명과 지적장애 학급 학생 63명이 참여했습니다. 특수학교 아침 식사 지원은 특수학교 아동들의 학교 출석률을 향상시키고 있으며, 균형 잡힌 영양 식사는 아이들의 신체 영양 균형 개선과 수업 참여를 돕는 것은 물론 함께 식사하는 시간을 통해 또래 간의 교류와 공동체 의식도 키워주고 있습니다.

 

 

급식을 지원받은 초등학교는 급식 프로그램이 아이들에게 가져다준 변화에 대해 깊은 감사의 마음을 전했습니다. 아이들은 배고픔 걱정 없이 수업에 집중하며 하루를 시작하고, 교사와 학부모들은 아이들이 보다 안정적인 환경에서 학교생활을 이어갈 수 있게 되어 감사하고 있습니다.

KVO는 앞으로도 학교 급식 프로그램을 통해 아이들의 건강과 배움이 함께 자랄 수 있도록 현장에서 꾸준히 함께하겠습니다. 작은 한 끼의 식사가 아이들의 하루를 바꾸고, 그 하루가 모여 더 밝은 미래로 이어지기를 기대합니다.

 

부터! 여기부터! 지금부터!

(From Me, From Here, From Now)

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기부 : 해피빈

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