2월과 3월에도 비쇼프투 특수학교에 다니는 115명의 아이들에게 아침식사와 점심식사를 제공하였습니다. 급식 프로그램을
통해 학생들은 배고픔을 해결하고 수업에도 더 잘 참여할 수 있었습니다.
비쇼프투
특수학교의 학교장 Mr. Getu 및 학교 급식 조리원분들은 논의를 통해 주간 급식 요리를 위한 식재료를
선정하였습니다. 또한 조리에 필요한 식재료의 소비량과 주간 소요량을 고려하여 수혜 학생 총인원에 맞춰
급식 재료를 준비하였습니다. 또한 KVO 직원은 아침 급식
프로그램 진행 상황을 점검하며, 필요한 급식 자재를 제때 보충하고자 필요 급식 물품을 목록화하기 위해
학교에 직접 방문하였습니다.
제공된 식재료는 설탕 10kg, 양파 7kg, 토마토 7kg, 고추
2kg, 소금 2kg, 효모 10개입니다. 3월에는 특별하게 이 식재료들과 더불어 학부모 농업교육 프로그램에서 재배한 곤조 감자가 함께 지원되었습니다. 학교장은 학생들을 대신하여 이러한 관심과 지원에 대해 진심 어린 감사 인사를 전했습니다.
학생들은
충분한 식사를 제공받고 있으며, 이는 학생들이 학교에 제대로 출석하고 수업에 참여하는 데 도움을 주고
있습니다. 영양가 높은 식사는 특수교육 대상 학생들의 에너지 향상, 면역력
강화 및 건강한 성장 지원 등 신체 건강 증진에 큰 도움을 제공하고, 집중력과 기억력 향상, 행동
문제 감소 등 인지 기능을 개선하는 효과가 있습니다. 이는 출석률 및 학습 참여도 향상으로 이어져, 급식 프로그램을 통한 영양 지원은 특수교육 대상 학생들의 전반적인 복지와 발달에 필수적인 역할을 수행합니다. KVO는 앞으로도 학교 현장에서 더 많은 아이들이 배고픔 걱정 없이 웃으며 배우고 성장할 수 있도록 급식 프로그램을
지속해 나가겠습니다.
